Tag: nas

  • Tonno conservato in maniera scorretta: sequestro e multa

    La scoperta all’interno di un ristorante asiatico del centro Livorno, 1 marzo 2026 – Irregolarità sotto il profilo della sicurezza alimentare, questo è quanto riscontrato dal Nas dei Carabinieri, a seguito di un controllo in un ristorante asiatico del centro. Nello specifico sono stati trovati circa 15 kg di tonno decongelato all’interno di un frigorifero…

  • Sequestrati 100 kg di prodotti ittici da un ristorante di sushi

    Alla titolare è stata inoltre elevata una multa di 1500 euro Livorno, 24 febbraio 2026 – Circa 100 kg di prodotti ittici senza tracciabilità, questa la scoperta dei Carabinieri del Nas a seguito di un controllo presso un ristorante asiatico della città. Le etichette mancanti sui vari prodotti servono a poterne verificare origine e provenienza,…

  • Carenze igienico-sanitarie: chiuso un ristorante in Venezia

    L’attività resterà sospesa fino alla risoluzione delle criticità Livorno, 19 febbraio 2026 – Precarie condizioni igienico-sanitarie, sia nella cucina che nel deposito alimenti, questo è quanto trovato dai militari del Nas all’interno di un ristorante etnico nel quartiere della Venezia. All’interno del locale infatti, è stato trovato sporco pregresso non rimosso da tempo, incrostazioni ed…

  • Sedicente medico curava pazienti con sostanze a base di cannabinoidi: denunciato

    Il 71enne avrebbe consegnato a una donna di 76 anni un flacone di liquido per “cure”: le analisi hanno rilevato tracce di Delta-9-THC Pisa, 07 Febbraio 2026- Prosegue l’impegno dei Carabinieri NAS di Livorno nella tutela della salute pubblica e nel contrasto all’abusivismo professionale. L’indagine I militari hanno denunciato a piede libero un uomo di…

  • Carne e funghi senza tracciabilità: sequestrati 60 kg di alimenti

    Il titolare dell’attività è stato sanzionato per 3500 euro Cecina, 6 febbraio 2026 – Impossibile risalire alla scadenza, alla provenienza ed al numero del lotto di circa 60 kg di alimenti, trovati privi di tracciabilità presso un esercizio commerciale del cecinese. Il tutto è scaturito da un controllo dei Carabinieri del NAS che, dopo aver…

  • Integratori irregolari: oltre 6000 euro di sanzione

    Sequestrate 121 confezioni e sanzioni per migliaia di euro a una società sportiva Livorno, 30 Gennaio 2026- Proseguono i controlli dei Carabinieri sui prodotti potenzialmente pericolosi per la salute. I militari del Nucleo Antisofisticazione e Sanità (NAS) di Livorno, insieme ai Carabinieri del Comando Provinciale, hanno effettuato una serie di verifiche nel settore degli integratori…

  • Chiuso un ristorante per precarie condizioni igienico-sanitarie

    All’interno del locale trovati anche 250 kg di alimenti senza tracciabilità Livorno, 15 novembre 2025 – Sporco accumulato nel tempo e presenza diffusa di infestanti, queste sono le condizioni in cui versavano la cucina e il deposito alimenti di un locale controllato dal Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Livorno che, proseguendo nel loro controllo hanno…

  • Sanzioni per oltre 7.000 euro e sospensione dell’attività: denunciata titolare di esercizio commerciale

    Mancato DVR e assenza di formazione obbligatoria dei dipendenti

  • Multata e sospesa temporaneamente attività di ristorazione

    Il locale somministrava alimenti per celiaci senza autorizzazione: ora dovrà mettersi in regola Livorno, 2 settembre 2025 – Continuano i controlli a tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare da parte del Nucleo Antisofisiticazione e Sanità, sul territorio di Livorno e provincia. In tale ambito, è stata chiusa temporaneamente un’attività di ristorazione a Marina…

  • Cecina: alimenti senza glutine somministrati senza autorizzazione

    Sospesa un’attività di ristorazione da parte del Nas Cecina, 7 luglio 2025 – I Carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Livorno hanno riscontrato delle irregolarità presso un ristorante nel centro di Cecina, in particolare all’interno dell’esercizio commerciale venivano preparate e manipolate pietanze senza glutine, con tanto di menù specifico per persone affette da celiachia,…