Oltre alla chiusura temporanea, i militari dei Nas hanno effettuato una multa di 1000 euro
Continuano i controlli dell’Arma dei Carabinieri per garantire la sicurezza alimentare e il rispetto delle normative a tutela della salute pubblica. Le verifiche sono state condotte anche in collaborazione con il Comando Provinciale di Livorno e con il personale dell’ASL competente.
In particolare, i Carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità (NAS) di Livorno sono stati impegnati in una serie di controlli mirati alla verifica delle condizioni igieniche degli esercizi di somministrazione di alimenti e bevande. Durante un controllo in un panificio del capoluogo, i militari hanno riscontrato gravi irregolarità.
Il laboratorio di produzione alimenti versava in condizioni igienico-sanitarie estremamente precarie, con evidenti segni di esfoliazione dell’intonaco dal soffitto e dalle pareti. Inoltre, sono stati trovati depositi di unto e sporco accumulato su impianti e attrezzature, con la presenza di insetti in più punti della pavimentazione.
A seguito di tali riscontri, i Carabinieri hanno disposto l’immediata sospensione dell’attività, che potrà riprendere solo dopo l’eliminazione delle criticità evidenziate. Al titolare del panificio è stata inflitta una sanzione amministrativa di 1.000 euro.
I controlli proseguiranno su tutto il territorio provinciale per garantire la salute dei cittadini e il rispetto delle normative igieniche.
