Storia, cultura ed enogastronomia in programma nella Sala degli Archi
Storia, cultura ed enogastronomia in programma nella Sala degli Archi.
Sabato 4 e domenica 5 giugno
Si svolgerà, nella Sala degli Archi della Fortezza Nuova, la prima edizione di “Medicea”, un evento di degustazione incentrato sul vino, cibo e sul nostro territorio.
L’ambizione è quella di essere per il futuro l’evento rappresentantivo e di riferimento per tutti gli amanti dell’enogastronomia ed il biglietto da visita della nostra città.
La manifestazione è promossa dalla Scuola Europea Sommelier di Livorno con il patrocinio del Comune di Livorno ed includerà prodotti proveniente o ispirati dalle Nazioni che contribuirono alla nascita della città come la Nazione Greca, quella Inglese, Francese, Portoghese, Corsa, Armena, la Comunità Siro-Maronita e Turca, la Congregazione Olandese-Alemanna e la Comunità Ebraica.
6 le degustazioni internazionali
Sono 6 le degustazioni internazionali in due giorni organizzate e dedicate all’Armenia, alla Grecia, ad Israele, alla Germania, all’Inghilterra ed al Portogallo.
Ecco il programma della due giorni:
Sabato 4 giugno
ore 11.00
Inaugurazione e taglio del nastro
ore 12.30-13.30
Laboratorio: Assaggiatori di salumi
ore 11.30-13.00
Contaminazioni: Armenia un ponte tra Asia ed Europa
ore 17.00-18.30
Contaminazioni: La Grecia delle Isole e dei vini sconosciuti
ore 18.30-19.30
La vera storia del Gin salpa da Livorno
ore 21.00-22.00
Degustazione Riesling
Domenica 5 giugno
ore 11.00-12.00
Laboratorio: Pasticceria per bambini
ore 11.30-13.00
Contaminazioni: Gli Spumanti Inglesi dal Sussex al Kent
ore 12.30-13.30
L’Arte delle Tartare
ore 17.00-18.30
Contaminazioni: I vini di Israele e la Comunità Ebraica a Livorno, tra cultura ed influenze gastronomiche
ore 18.30-19.30
Il Giro d’Italia a “Grappe”
ore 21.00-22.00
Degustazione Madeira
Tutte le informazioni, l’elenco aggiornato dei partner e degli espositori sono reperibili sul sito web dell’evento www.medicea.wine – info@eurosommelierlivorno.it
Ingresso gratuito
Degustazione vini € 15
FONTE NOTIZIA: COMUNE DI LIVORNO
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