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Unione Europea: il “Sugo Amatriciana” riconosciuto Specialità Tradizionale Garantita
Il Sugo all’Amatriciana diventa Stg. Specialità Tradizionale Garantita Il sugo all’Amatriciana è stato riconosciuto STG (Specialità Tradizionale Garantita) dell’Unione Europea. Un lavoro che parte nel 2014 e per il quale si ringraziano gli ex ministri del Ministero delle Politiche Agricole Maurizia Martina e Gian Marco Centinaio e l’europarlamentare Nicola Procaccini che hanno creduto tantissimo in…
