Passione ed esperienza per il nuovo locale

Una nuova attività arricchisce il panorama commerciale cittadino: il 22 maggio inaugura in via Salvatore Orlando la pasticceria Silvi, nuova insegna nata dall’esperienza e dalla determinazione di Silvana Beshello, titolare della ditta individuale che porta il suo nome.

Per Silvana, italiana di origine albanese e livornese d’adozione da ormai 25 anni, si tratta del coronamento di un percorso professionale costruito con impegno e sacrificio.

«Siamo arrivati all’apertura con tanta fatica e soddisfazione», racconta la titolare, che lavora nel settore della pasticceria fin da quando aveva 16 anni.

Oggi, a 39 anni, dopo aver iniziato dalle basi e maturato una lunga esperienza professionale, ha deciso di mettersi in gioco aprendo un’attività tutta sua.

La nuova pasticceria propone un’ampia offerta di prodotti artigianali:

Brioches e sfoglie, torte, mignon, biscotteria, colazioni e anche tavola calda, con l’obiettivo di diventare un punto di riferimento per chi cerca qualità e gusto in ogni momento della giornata.

Nel locale lavorano anche dipendenti, a conferma di un progetto imprenditoriale già strutturato e orientato alla crescita.

A ridosso dell’inaugurazione, Silvana rivolge un ringraziamento speciale a chi ha contribuito alla realizzazione di questo traguardo:

“Grazie a Confcommercio Livorno, in particolare all’ufficio formazione, alla ditta Damiano Costruzioni per i lavori di impiantistica e muratura, al geometra Roberto Arlacchi per le pratiche tecniche, alla ditta Format per la realizzazione degli arredi e naturalmente alla mia famiglia, presenza fondamentale lungo tutto il percorso”.

“Silvana ha fatto tesoro dell’esperienza maturata e ha messo a frutto le sue capacità e la sua determinazione”, si congratula il direttore della Confcommercio provinciale Federico Pieragnoli. “Un investimento imprenditoriale che porta valore alla città.Le auguriamo un’attività florida e ricca di soddisfazioni”.

FONTE: CONFCOMMERCIO LIVORNO