La Biomobile arriva a Livorno: showcooking, degustazioni e attività per grandi e piccini al Parco Levante

Dopo aver attraversato 12 città italiane – tra cui Torino, Bologna, Verona, Milano e Firenze – la coloratissima VW ID-Buzz con rimorchio approderà nella nostra città con un ricco programma di attività gratuite, showcooking e degustazioni

Dal 17 al 22 giugno 2025 farà tappa a Livorno la Biomobile, il tour itinerante del progetto europeo BIOLAND – “Più biologico regionale in Europa”, pensato per promuovere il consumo consapevole di prodotti biologici. Dopo aver attraversato 12 città italiane – tra cui Torino, Bologna, Verona, Milano e Firenze – la coloratissima VW ID-Buzz con rimorchio approderà al Centro Commerciale Parco Levante con un ricco programma di attività gratuite, showcooking e degustazioni.

Showcooking con sapori locali e tradizione

Protagonista a Livorno sarà la cuoca Joëlle N., rappresentante della rete Cesarine, che guiderà tre showcooking gratuiti in cui preparerà piatti della tradizione livornese come la frittata trippata e la panzanella alla livornese:

• Sabato 17 giugno, ore 12.00 e 16.00
• Domenica 18 giugno, ore 12.00
• Presso il Centro Commerciale Parco Levante

Cesarine è la più antica rete di cuoche casalinghe d’Italia, attiva dal 2004 e diventata dal 2019 una comunità diffusa Slow Food per la tutela della cucina regionale.

Degustazioni, giochi e omaggi

Durante tutta la permanenza della Biomobile, i visitatori potranno partecipare a numerose attività gratuite:

• Degustazioni di prodotti biologici
• Borsine “assaggio bio” in omaggio
• Spazio bimbi con visori VR, gessetti colorati, tatuaggi ad acqua e altre attività ludiche

L’iniziativa si inserisce in un progetto finanziato dall’Unione europea per aumentare la consapevolezza sugli standard del biologico, con particolare attenzione al marchio Bioland, realtà leader in Europa con oltre 10.000 soci in Germania e 1.000 aziende agricole in Alto Adige.

Biologico per tutti

«Con il nostro tour vogliamo spiegare il biologico in modo semplice, diretto e coinvolgente», affermano Daniel Boni e Anastasija Epstein, portavoce della campagna. «Scegliere un prodotto biologico è un gesto che fa bene alla salute e all’ambiente, già a partire dalla coltivazione».

Dopo la tappa livornese, la Biomobile si prenderà una pausa estiva per poi riprendere il tour a settembre a Rimini (dal 16 al 21 settembre) e a ottobre a Roma (dal 14 al 19 ottobre).

Info e tappe: www.biologicoregionale.eu
Social: @bioinpiazza